Se acercan las fiestas navideñas y comenzamos a buscar cocteles que sorprendan a nuestros invitados. ¿Estás buscando una bebida que le de ese toque dulce a estas fiestas? El cóctel de pisco, Peruano Flip, es el ideal. Aunque lo puedas confundir con un postre, el Peruano Flip es una combinado que no tiene nada que envidiar a los famosos baileys.
Además de contar con una preparación bastante sencilla de realizar, el Peruano Flip va a encantar a tu paladar. Por ello en esta oportunidad en Pisco Sotelo te traemos la receta de este cóctel que fácilmente se podría confundir con un delicioso postre limeño.
¿Qué necesitamos?
– 1 1/2 onz. de Pisco Personalizado Quebranta
– 1 onz. de Crema de Leche
– 1/2 onz. de Crema de Café
– 1 yema de huevo
– Hielo picado al gusto
– Canela en polvo y/o chocolates en trozos para decorar
¿Cómo lo preparamos?
Paso 1: No hay preparación más fácil que el Peruano Flip. Agregamos todos los ingredientes (el pisco, la crema de leche, la crema de café, la yema de huevo y el hielo picado) a una licuadora y mezclamos hasta obtener una bebida homogénea.
Paso 2: Servimos en una copa y decoramos con canela en polvo o con chocolate en trozos.
Paso 3: ¡A disfrutar!